OD PONIEDZIAŁKU DO PIĄTKU
SHOARMA ZŁOCISTA LUB KLASYCZNA 350g
opiekane mięso z udka kurczaka lub wieprzowe 120g, orientalnie przyprawione, podawane z frytkami lub ryżem arabskim oraz wybraną surówką, bułką pita i kultowym sosem do wyboru
lub LIBAŃSKI BOWL 420g
sałatka tabbouleh podawana z falafelem, hummusem, oliwkami zielonymi z pestką, cieciorką, pomidorem, ogórkiem oraz sosem jogurtowo-miętowym i tahini

+ W zależności od zestawu wybierz zupę/deser
ZUPY DO WYBORU 250ml
rosół
pomidorowa
borowikowa
libańska z ciecierzycą
DESER DO WYBORU
crème brûlée 100g
panna cotta 90g
PONIEDZIAŁEK
SAŁATA CEZAR 290g
grillowane paski z piersi kurczaka 90g, pomidory, grzanki i Grana Padano, podawane na sałatach z sosem cezar i pieczywem czosnkowym
lub WĄTRÓBKA Z PIECZARKAMI 460g
wątróbka drobiowa 160g smażona z cebulą i pieczarkami, opiekane ziemniaczki, sałatka wegetariańska

+ W zależności od zestawu wybierz zupę/deser
ZUPY DO WYBORU 250ml
rosół
pomidorowa
borowikowa
libańska z ciecierzycą
DESER DO WYBORU
crème brûlée 100g
panna cotta 90g
WTOREK
KURCZAK BBQ 300g
paski grillowanego fileta z kurczaka 90g w marynacie BBQ, frytki, sałatka wegetariańska
lub SAŁATKA Z WĄTRÓBKĄ W PORZECZKACH 230g
wątróbka drobiowa 110g w sosie na bazie czarnych porzeczek podawana na mieszance sałat z jabłkiem i sosem balsamico

+ W zależności od zestawu wybierz zupę/deser
ZUPY DO WYBORU 250ml
rosół
pomidorowa
borowikowa
libańska z ciecierzycą
DESER DO WYBORU
crème brûlée 100g
panna cotta 90g
ŚRODA
BURGER Z FALAFELEM 430g
falafel, hummus, sałata, grillowane warzywa: cukinia i papryka, harissa, frytki stekowe
lub SHOARMA ZAPIECZONA SEREM 380g
opiekane mięso wieprzowe lub drobiowe 120g, zapieczone serem mozzarella, frytki lub ryż (jaśminowy/arabski), surówka, kultowy sos, pita

+ W zależności od zestawu wybierz zupę/deser
ZUPY DO WYBORU 250ml
rosół
pomidorowa
borowikowa
libańska z ciecierzycą
DESER DO WYBORU
crème brûlée 100g
panna cotta 90g
CZWARTEK
KOFTA LIBAŃSKA 330g
szpadki grillowanego mięsa wołowego 100g podawane z ryżem arabskim, wybraną surówką oraz sosem jogurtowo-miętowym lub harissą
lub SPAGHETTI BOLOGNESE 350g
spaghetti z mielonym mięsem wołowym w sosie pomidorowym 150g, tartym Grana Padano oraz bazylią

+ W zależności od zestawu wybierz zupę/deser
ZUPY DO WYBORU 250ml
rosół
pomidorowa
borowikowa
libańska z ciecierzycą
DESER DO WYBORU
crème brûlée 100g
panna cotta 90g
PIĄTEK
CHRUPIĄCY DORSZ 380g
panierowane kawałki dorsza czarnego 130g w sosie słodko-pikantnym, podawane z frytkami oraz surówką curry
lub BAJECZNA MISA WARZYW 320g
świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona oraz pieczarki, podawane na sałatach z dressingiem

+ W zależności od zestawu wybierz zupę/deser
ZUPY DO WYBORU 250ml
rosół
pomidorowa
borowikowa
libańska z ciecierzycą
DESER DO WYBORU
crème brûlée 100g
panna cotta 90g
Wszelkie prawa zastrzeżone © Sphinx.pl 2020
All rights reserved © Sphinx.pl 2020